منوعات

وداعاً للماء المغلي.. حيل سريعة وذكية لسلق البيض

كشف مستخدم على تطبيق تيك توك عن طريقة مبتكرة لسلق البيض باستخدام الميكروويف، وأثارت ضجة واسعة على الإنترنت.والطريقة تعتمد على كسر البيضة في طبق بايركس صغير مع كمية من الماء تغطي الصفار، ... إقرأ المزيد

صفار البيض أم بياضه.. أيهما الأفضل لصحتك؟

يُعدّ البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وسهلة التحضير، ويُطلق عليه غالبًا "فيتامينات الطبيعة المتعددة".ويحتوي البيض على بروتين عالي الجودة وأحماض دهنية أساسية، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، مثل "فيتامين ... إقرأ المزيد

عدم النوم ليلاً يربك خلايا الدماغ ويفقدك التركيز نهاراً

توصل فريق بحثي أمريكي إلى السبب وراء غياب التركيز خلال ساعات النهار في حالة الإصابة بالأرق ليلاً أو عدم الحصول على قسط وافر من النوم. ووجد الباحثون من معهد ماساشوسيتس للتكنولوجيا أنه ... إقرأ المزيد

ذكرياتك قد لا تكون حقيقية.. ما وراء فرضية «دماغ بولتزمان»

سواء أكانت ذكريات الطفولة أو لحظة تناول وجبة الإفطار، نحن غالباً واثقون من أن ما نتذكره حقيقي. لكن مجموعة من كبار الفيزيائيين يطرحون الآن فكرة جريئة تقول إن كل ذكرياتنا قد تكون ... إقرأ المزيد

نواعير حماة تستعيد صوتها التاريخي

استعادت نواعير مدينة حماة السورية، أحد أبرز رموزها التراثية، دورانها من جديد مع عودة جريان نهر العاصي، عقب كميات كبيرة من الأمطار والثلوج التي شهدتها البلاد خلال الفترة الماضية، في مشهد أعاد ... إقرأ المزيد

لوس أنجليس تفتح سماءها لـ «التاكسي الطائر» 

قد يكون حلّ أزمة الزحام المروري في لوس أنجليس قريباً على بُعد رحلة جوية قصيرة، إذ تستعد المدينة لإطلاق سيارات أجرة طائرة رخيصة الثمن من إنتاج شركة Archer Aviation، يمكنها تقليص مدة ... إقرأ المزيد

العثور على أقدم أدوات خشبية في التاريخ 

عثر باحثون على قطعتين أثريتين خشبيتين على ضفاف بحيرة في اليونان، تُعدان أقدم الأدوات الخشبية المعروفة حتى اليوم، ويُقدّر عمرهما بنحو 430 ألف عام، في اكتشاف نادر يسلّط الضوء على جانب غير ... إقرأ المزيد

تغيير مجرى نهر ديالى بحثاً عن جثماني طفلين

دفع فقدان طفلين غرقا في أحد أنهار محافظة ديالى العراقية، السلطات المعنية لتغيير مجرى النهر لتسهيل عمليات البحث عن جثماني الطفلين، وتسليمهما لذويهما وإغلاق هذا الملف الإنساني الذي مضى عليه أكثر من ... إقرأ المزيد