صحة و تغذية

تجربة تثبت فوائد حبة البركة المضادة للسمنة

توصلت تجربة سريرية ومختبرية حديثة في اليابان إلى أن حبة البركة "الكمّون الأسود" لها فوائد مضادة للسمنة.وأجريت التجربة في جامعة أوساكا متروبوليتان، وتضمنت شقين، الأول خلوي في المختبر، والثاني على البشر.وفي التجربة ... إقرأ المزيد

الأناناس

تحتوي فاكهة الأناناس على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، كما تحتوي على مضادات الأكسدة والانزيمات التي تكافح الأمراض.غني بمجموعة خاصة من مضادات الأكسدة تسمى فلافنويدات التي يتفرع ستة آلاف نوع. والوجبة ... إقرأ المزيد

طريقة بسيطة وفعالة لمعالجة الحزن والاكتئاب

كشفت دراسة أجراها علماء من جامعة تشجيانغ الصينية عن طريقة بسيطة تساعد في التغلب على الحزن والاكتئاب.أظهرت الدراسة أن الاستماع إلى الأصوات الطبيعية، مثل تغريد الطيور، يمكن أن يساعد على تخفيف الشعور ... إقرأ المزيد

عادة خاطئة في طهي الدجاج قد تنشر بكتيريا قاتلة

حذر خبراء الصحة من طريقة خاطئة يمارسها كثيرون في طهي الدجاج حول العالم، دون أن يدركوا أنها قد تعرّضهم لبكتيريا خطيرة تهدد صحتهم.فعلى الرغم من شيوع غسل الدجاج النيء قبل الطهي بهدف ... إقرأ المزيد

مسكنات الألم قد تكون سبب صداعك!

يكتشف كثير من الأشخاص أن الأدوية التي يتناولونها لتخفيف الصداع قد تكون هي نفسها السبب في استمراره أو تفاقمه.وتعرف هذه الحالة باسم الصداع الناتج عن الإفراط في تناول الأدوية، وهي ظاهرة طبية ... إقرأ المزيد

5 عادات نوم سيئة تسبب شيخوخة الدماغ قبل الأوان

توصلت دراسة جديدة إلى أن عادات النوم السيئة لا تؤثر فقط على مزاجنا وتركيزنا خلال النهار، بل قد تسرع من شيخوخة الدماغ بشكل ملحوظ. فبعد تحليل أنماط نوم أكثر من 27 ألف ... إقرأ المزيد

بذور اليقطين أم اللوز.. أيهما الأفضل غذائياً لك؟

تُعدّ بذور اليقطين واللوز من الوجبات الخفيفة المغذية للغاية، ولكن هناك بعض الاختلافات الملحوظة في فوائدهما الغذائية.يمكن أن يساعد فهم أوجه الاختلاف بينهما في تحديد أيهما يشكل الخيار الأفضل عند الرغبة في ... إقرأ المزيد

فيتامينات الحمل تقلل خطر التوحد بنسبة الثلث

أفاد باحثون من جامعة كيرتن في أستراليا وجامعات متعددة في إثيوبيا بأن تناول حمض الفوليك ومكملات الفيتامينات المتعددة قبل الولادة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة باضطراب طيف التوحد لدى الأطفال بنسبة 30% تقريباً.وكانت ... إقرأ المزيد