صحة و تغذية
الشوفان
إن الشوفان من الوجبات الأساسية في أي نظام تخسيس وذلك لأن سعراته الحرارية قليلة، مشيرًا إلى أن الكوب الواحد منه يحتوي على 130 سعرًا حراريًا.كما أنه غني بالألياف الغذائية والبروتينات مع نسبة ... إقرأ المزيد
علاج واعد يعزز شفاء الأطفال من الحمى بسرعة
أجرى فريق من الباحثين في مستشفى كا غراندا ماجوري بوليكلينيكو وجامعة ميلانو دراسة سريرية لتقييم تأثير علاج واعد على الأطفال المصابين بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي.قيّمت الدراسة تأثير البروبيوتيك على الأطفال الذين يعانون ... إقرأ المزيد
ماذا تفعل بذور اليقطين في القلب؟
يشير الدكتور دميتري سيميريادوف خبير التغذية إلى أن بذور اليقطين مصدر مهم لمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والدهون غير المشبعة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.ووفقا له، يمكن أن يخفض ... إقرأ المزيد
الجاثوم.. أسبابه وطرق تجنب حدوثه
يتعرض البعض لحالة تسمى شلل النوم أو "الجاثوم"، وهي نوع من اضطرابات النوم، لكنها قد تسبب الهلع والخوف للأشخاص الذين تصيبهم.وحول الموضوع قالت الطبيبة وأخصائية أمراض الأعصاب الروسية صوفيا فيليبوفا في مقابلة ... إقرأ المزيد
دراسة: الطفولة الصعبة تشكل بنية الدماغ وتؤثر على الإدراك
كشفت دراسة حديثة أن التجارب السلبية والصعوبات في مرحلة الطفولة، مثل الإهمال أو الضغوط النفسية، قد تؤثر سلباً على بنية الدماغ، خاصة على كفاءة "المادة البيضاء" المسؤولة عن نقل الإشارات العصبية بين ... إقرأ المزيد
الزبدة أم الزيوت النباتية.. أيهما أكثر صحة؟
أظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق من الباحثين من كلية الطب بجامعة هارفارد، تأثيرات مهمة لأنماط تناول الدهون المختلفة على صحة الإنسان.وفي الدراسة، حلل الباحثون الأنظمة الغذائية لأكثر من 221 ألف شخص في ... إقرأ المزيد
10 فوائد مدهشة لتناول برتقالتين يوميًا
يتميز البرتقال بنكهة حمضية لذيذة فضلًا عن كونه فاكهة غنية بالعصارة ومنعشة تحتوي على نسب عالية من فيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة، ما يجعله مفيدًا للمناعة والهضم وغيرها، بحسب ما نشرته صحيفة ... إقرأ المزيد
الخس
الخس من العائلة المركبة، وهو من المحاصيل المرتفعة في القيمة الغذائية، كما أنه نبات حولي وله أشكال متنوعة، ولذلك يختلف طول الأوراق باختلاف أصنافه، أما الثمار أو البذور فهي صغيرة الحجم ولونها ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
