صحة و تغذية

بحث يكشف فائدة زيت الزيتون في حمية البحر المتوسط

أشارت مراجعة بحثية جديدة إلى أن زيت الزيتون البكر الممتاز يعتبر مفتاح الخصائص الوقائية، التي يوفرها النظام الغذائي للبحر المتوسط.وقال الباحث ريتشارد هوفمان من جامعة هيرتفوردشاير: "إن منتجي زيت الزيتون يعصرون الزيتون ... إقرأ المزيد

عصير البرتقال 

   بينت نتائج دراسة أن تناول كأس من عصير البرتقال يوميا يساعد في تحسين الذاكرة.واشترك في الدراسة التي أجراها علماء من جامعة ريدينغ البريطانية 24 امرأة و13 رجلا، أعمارهم بين 60–81 سنة.بينت نتائج ... إقرأ المزيد

ما تأثير الشوكولاتة على النساء في منتصف العمر؟

أفادت دراسة يابانية أن الشوكولاتة تحتوي على مركبات تؤثر على الحالة المزاجية للنساء في منتصف العمر وتجعلهن أكثر سعادة بالفعل.ووجدت نتائج الدراسة أن تناول الشوكولاتة يوميا، لمدة ثمانية أسابيع، يقلل من المشاعر ... إقرأ المزيد

فيتامينات وعناصر معدنية يحتاجها الجسم 

 يعاني الجسم من نقص الفيتامينات والعناصر المعدنية، ما يؤدي إلى ضعف منظومة المناعة وإصابته بأمراض.وتشير الدكتورة مارينا كوبيتكو خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الإنسان يحتاج في فصل الخريف عادة إلى فيتامينات والعناصر ... إقرأ المزيد

5 أطعمة يعتقد بأنها صحية لكنها ليست كذلك!

حذرت طبيبة عبر تطبيق "تيك توك" من أن خمسة أطعمة يعتقد بأنها صحية، ليست كذلك في الواقع، بسبب قدرتها على رفع نسبة السكر في الدم.ونشرت الدكتورة ميغين براون مقطع فيديو حول الأطعمة ... إقرأ المزيد

العلماء يحددون أربعة أنماط بيولوجية للشيخوخة!

تعتبر الشيخوخة جزءا لا مفر منه في حياة الإنسان، ولكن أجزاء الجسم تتقدم في العمر بطرق مختلفة نوعا ما.حدد الباحثون في جامعة ستانفورد أربعة أنماط بيولوجية للشيخوخة، أو أنماط عمرية، تفسر سبب ... إقرأ المزيد

لعشاق القهوة.. إليك بالضبط مقدار الكافيين الذي سيوقظك!

يحتاج الكثير منا إلى الكافيين للبقاء نشيطاً طوال اليوم، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يجعلك تتقلب أثناء الليل وتشعر بالتوتر أثناء ساعات الاستيقاظ.وتوصي إدارة الغذاء والدواء الأميركية بتناول ما لا يزيد ... إقرأ المزيد

خفض الكربوهيدرات سر الحفاظ على الوزن بعد التنحيف

توصلت دراسة حديثة إلى أن الذين يتناولون نظاماً غذائياً نباتياً ومنخفض الكربوهيدرات يكونون أكثر نجاحاً في تجنب استعادة الوزن بعد إنقاصه.وأشارت الدراسة التي أجريت في جامعة هارفارد إلى أن المفتاح لا يكمن ... إقرأ المزيد